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Recettes de cuisine: Rechercher

Brioche Nanterre , recette de brioche pur beurre

Bonjour , si vous êtes accro des viennoiseries tres  précisément de la brioche alors voila THE RECETTE fétiche que j’adore, une brioche riche en beurre moelleuse a souhait il faut juste prendre un peu de votre temps pour avoir un aussi beau et bon résultat pour la recette elle est tiré d’un tres tres vieux livre […] Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Brioche Nanterre

Ingrédients : 250 g de farine 25 g de sucre 3 oeufs ( soit 150g ) 5 g de sel ( une c à café) 10 g de levure fraîche 100 g de beurre à 82 % de MG coupés en morceaux et mou 1 oeuf entier battu pour la dorure Dans la cuve du robot mettre la farine (je