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Recettes de cuisine: Rechercher

POULET AUX ANANAS

Un poulet plus que tendre!!! On peut utiliser des cuisses de poulet ou des poitrines.POULET AUX ANANAS-9 haut de cuisses de poulet sans peau-1 bte (14 on) d'ananas-1/3 tasse de sauce soya-1/3 tasse de cassonade-1/3 tasse d'eau-poivre-sauce forte au gout ou pas!!Égoutter les ananas en conservant le jusDéposer les ananas dans le fond d'un plat allant au fourAjouter les hauts de cuisse sur les ananasRéserverBien mélanger le jus d'ananas avec le reste des ingrédientsVerser sur le pouletCuire à couvert, à 300°F ou 150°C pendant 1h30 (on peut augmenter le feu à 350°F ou 170°C pour 1h)Servirgenny4
 


 
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