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Recettes de cuisine: Rechercher

Soupe de pois chiches et aubergines

Zuppa di ceci e melenzane : cette soupe est vraiment délicieuse parfaite pour se réchauffer, assez facile à faire et un conseil, utilisez des pois chiches secs, c'est bien meilleur!Bonne découverte!Nombre de personnes : 4 personnesTemps de [...]
 


 
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Des centaines de recettes de Aubergines aux pois chiches à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Aubergines aux pois chiches et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Soupe, vous avez dit soupe ? Soupe de pois chiches à la provençale - SAVEUR PASSION

J'étais partie et plutôt bien pour une harira , en mariant la version de Lavande à celle de ma belle-mère. Mais point de viande et pas non plus de plombs, ces petites pâtes rondes comme des mini billes. Adaptation-flexibilité-mobilité mentale =
 


 

Curry d'aubergines et de pois chiches

Lavez les aubergines, ôtez le tronc et coupez-les en cubes. Salez généreusement et laissez
 


 

Poivrons farcis aux aubergines et aux pois chiches

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon et
 


 

Poêlée d'aubergines et pois chiches à la tomate

Coupez les aubergines en cubes réguliers et faites-les cuire à la vapeur. Pendant la
 


 

Tajine aubergines pois chiches - Le Palais des Saveurs

J'ai enfin testé l'épice envoyée par mon partenaire dans ce délicieux tajine dont la recette provient d'un Cuisine et vins . Pour
 


 

Pois chiches aux aubergines - La p'tite cuisine de Pauline

Un beau plat complet et vegan, d'origine grecque que j'ai trouvé sur le blog En direct d’Athènes dans lequel je trouve souvent de belles recettes! J'avais déguté un plat à base de pois chiches et d'aubergines lors de vacances en Grèce et j'avais
 


 

Tajine d’aubergines aux pois chiches | Les filles, à table !

Il me restait quelques belles petites aubergines à cuisiner et une grande envie de tajine ... J'ai donc fouillé dans toutes mes recettes et j'ai fini par trouver ce tajine tout légumes, délicieux !! Avec un petit goût sucré salé très sympathique !! Je l'ai quand même accompagné d'un beau gigot d'agneau de lait
 


 

Celle qui faisait...un curry d'aubergines aux pois chiches {végétalien}

Miracle ! Avec les températures très clémentes de cet hiver un peu particulier, les étals regorgent encore d'aubergines françaises à des prix très attractifs... alors impossible de ne pas y avoir un signe du destin pour proposer un plat d'hiver à base de ce légume d'été...LES BONNES CHOSES A SE PROCURER :1 petite boite de pois chiche en conserve2 aubergines1 oignon125g de champignons de Paris2 gousses d'ail400g de tomates pelées au jus en conserve1 piment rougeDe
 


 

Cocotte d'agneau aux aubergines et pois chiches aux épices douces

Pour 6 portions:1 épaule d'agneau désossée (environ 800g)3 aubergines (environ 700g)2 oignons2 gousses d'ail100 g de pois chiches cuits4 tomates ou bien une boite de concassé de tomate3 cuillères à soupe de concentré de tomate3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orangerle jus d'1/2 citron1 carré de sucre1 cuillère à café de curcuma, 1 de coriandre en poudre et 1 de cannelle en poudre.1 cuillère à soupe d'origanhuile d'olivesel et poivreDécoupez la