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Recettes de cuisine: Rechercher

Lham Mhamer recette

 lham mhamer recette Lham Mhamer recette ??? ????  est une viande rôtie qu’on fait cuire  à la cocotte minute c’est un plat de l’ouest Algérien qu’on retrouve dans l’oranie jusqu’à l’atlas téllien algérien (du monts de tlemcen à tiaret)et également au Maroc Souvent c’est de la viande d’agneau qui est prisée pour ce plat mais on peut Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Voilà un délicieux spécialité de la cuisine algérienne, précisément de l’ouest algérien, Lham mhamer ??? ???? une viande super fondante et parfumé servie avec des
 


 
 
 

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L’mhamer, tajine de viande

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poulet (mhamer) aux olives! - Les délices de Moumoune

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Chtitha lham ?????? ???

La chtitha lham ( viande ) se prépare de la même manière que la chtiha djedj ( poulet ) avec un goût diffèrent bien sûr, mais ça reste toujours un délicieux plat à préparer à ses invités ou a déguster en famille. Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau