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Recettes de cuisine: Rechercher

Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage

Cet article est apparu en premier sur.Dans ma dernière box de Maison Lascours, il y avait ces 4 steaks plutôt minces et j’ai donc eu l’idée de faire des involtini boeuf. Et oui, dans la cuisine italienne les involtinis ne se font pas qu’avec du veau, même si c’est très bon. J’ai donc cherché dans mon frigo avec quoi je pouvais les garnir et voici ce que cela a donné. Des roulés de boeuf garnis de poitrine salée artisanale de chez mon boucher et du comté bien affiné mais vous pouvez mettre le fromage qu’il vous plaira … Un plat vite préparé, équilibré car servit avec une salade de cresson de ... /...Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Recette boeuf – Brochette de boeuf à la plancha et dip d’avocat feta

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Wok boeuf – Recette du sauté de boeuf teriyaki aux légumes

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Chateaubriand boeuf – Duo boeuf sauce caramel piquillos

Cet article est apparu en premier sur.Un duo de chateaubriand boeuf pour la St-Valentin, c’est ce que je vous propose aujourd’hui avec une sauce caramel aux piquillos pour apporter un peu de piquant dans ce repas, un peu de chaleur, de caliente ! Alors une assiette pour 2, un bon morceau de viande tendre avec du gout avec ce filet de boeuf bien caramélisé grâce à la cuisson à la plancha, quelques pommes de terre confite façon Jamie Oliver et la soirée aura bien commencé …
 


 

Brochettes de boeuf et de fromage-Yakitori boeuf fromage - MADE IN COOKING

Avec les sushi , les yakitori est un des plats japonais, les plus connus au monde. Littéralement, Yakitori signifie oiseau
 


 
 

Plancha roti – Tournedos de rôti boeuf angus Rossini – Kaderick

Cet article est apparu en premier sur.Je sais les fêtes de noël sont terminées mais je n’ai pas encore eu le temps de partager avec vous nos plats réalisés à cette occasion. Alors voici notre recette de plancha roti avec des tournedos de rôti de boeuf angus au foie gras mi-cuit et cèpes. Une recette rapide à faire, ce qui nous a permis de ne pas être trop en cuisine ce soir là … Et a entendre les compliments de nos convives du soir, cette recette de rôti était
 


 

Bitetam au Boeuf -Gombos au Boeuf -Lalos au Boeuf (Afrique de l'Ouest-Cameroun)

Vous souvenez-vous de ce superbe livre présenté ici même il y a quelques mois? (lien en fin de billet)Aujourd'hui, je partage avec vous une des recettes. Cela faisait un moment que je voulais cuisiner les gombos, fruits que je découvre, également appelés lalos à la Réunion. J'en ai cherché sur mon île sur les marchés, mais sans succès pour l'instant. Et un jour, j'en trouve au rayon surgelé de mon supermarché (Leader Price)!! Comme je voulais en faire un usage
 


 

Sauce spaghetti Italienne au boeuf et saucisses Italienne

J'avais déjà mangé un  bon spagat fait avec de la saucisses Italienne et j'avais adoré . J'ai donc décidé de faire ma sauce habituelle tout en ajoutant des saucisses . C'est super bon et à refaire , je vous conseille fortement de l'essayer .Ingrédients :1,870k boeuf haché  mi- maigre400gr saucisses Italienne forte( le double la prochaine fois )3 gros oignons hachés1 pied céleri haché1  piment vert haché2 grosses cuil à thé d'ail en pot
 


 

Boeuf - Recette Boeuf - Idées recettes autour du Boeuf

le Boeuf en cuisine – tout savoir sur le Boeuf : saison, utilisation, préparation, conservation, cuisson, valeurs nutritionnelle, bienfaits, histoire, trucs et astuces,
 


 

Boeuf thaï à la cacahuète – Toques en Madiran

J’ai été conviée à participer au challenge culinaire Toques en Madiran, nous avions pour consigne d’imaginer une recette autour du thème « Voyage et exotisme » et en accord avec l’un des trois vins de Madiran / Plaimont producteurs: classique Terroirs de Tilhet « Réserve », Madiran nouveau style Origami des Pyrénées ou Madiran grand vin Château Viella Fontaina.