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Recettes de cuisine: Rechercher

tasse cake douceur chocolat /pralin et partenariat

yououuuuuu dit elle en se frottant les mains de joie..j'ai reçu un super colis de mon nouveau partenaire6 articles a tester..et je vous assure que je sens que je vais m'éclater...ainsi qu'une plaque de moules a cannelés...trop dla balleun peu d histoire avant la recetteNotre histoire et nos valeursBLOCH fait partie de notre univers régional depuis plus de 200 ans. Entreprise familiale proche de son personnel et de ses clients, elle a su se diversifier au fil du temps tout en apportant toujours une qualité irréprochable à ses produits. Découvrez sans plus tarder son histoire bicentenaire.1811Création des établissements BLOCH. Il s'agit de la plus ancienne et de la plus importante féculerie en France installée à l'origine en Alsace, près de Strasbourg.1870L'entreprise est transférée à Tomblaine, près de Nancy. La fécule est alors très utilisée dans l'alimentation mais aussi pour l'empesage des textiles, dans l'industrie papetière et en imprimerie. BLOCH est la 1ère entreprise à importer du tapioca en provenance de Madagascar. La société se diversifie et propose une gamme de farines de céréales diverses1951Mise au point et fabrication de potages déshydratés en sachets sous la marque POTALUX. La nouvelle entité devient BLOCH POTALUX. Les produits déshydratés se déclineront au fil du temps en aides culinaires tels que des bouillons en tablettes, du court-bouillon et de la gelée au Madère en sachets, et plus tard 6 variétés différentes de sauces déshydratées.2000Création de BLOCH SOCIETE NOUVELLE à la suite du rachat de BLOCH POTALUX par la société HIGY de Mulhouse qui fabrique et commercialise le condiment à base de vinaigre MELFOR. L'activité de la nouvelle société est recentrée sur la fabrication des aides culinaires : chapelure, fécule, tapioca, semoule, flocons d'avoine…2002BLOCH SOCIETE NOUVELLE s'installe à Liverdun et se dote d'un outil de production performant.2011Lancement d'une nouvelle gamme de riz en étuis cartonnés à couvercle refermable très pratique. Certification Agriculture Biologique, gage de la provenance de nos matières premières, mais aussi d'un haut niveau de qualité et de traçabilité.2012Création des ateliers culinaires « Je cuisine avec Bloch », pour découvrir de nouvelles façons d'utiliser les aides culinaires...la creme de riz m'a immédiatement inspiré et j'ai realisé 2 jolies tasses cakes pour se regaler en douceur2 carrés de chocolat noir 2 cuil a soupe de cacao amer 2 c a soupe rases de poudre de creme de riz de mon partenaire BLOCH 1petit oeuf 1/2 c a café de levure 2 c a soupe rase de beurre a tartiner (allegé pour moi) 1 pointe de pralin en poudre 2 c a soupes rases de sucre vanillé maison 1c a café de crme liquide light faire fondre le beurre dans un mug ajoutez l oeuf ,remuez ajoutez la poudre de creme de riz, remuez ajoutez le sucre, la levure remuez ajoutez la creme ,remuez ajoutez le cacao non sucré,remuez. ajoutez le pralin,remuez. versez dans 2 tasses.. enfoncez un petit carré de chocolat noir cuire 1 minute au micro onde.. ils sont divins...
 


 
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