Noix de cajou caramélisées au sésame
Ingrédients (pour 2 grignoteurs)50g de noix de cajou non salées50g de sucreSésame blanc Recette Placer le sésame dans un bol. Dans une casserole, faire fondre le sucre sur feu vif jusqu'à former un caramel clair. Prendre une noix, la tremper dans le caramel. A l'aide d'une fourchette, faites la rouler dans le caramel puis la plonger dans le bol de sésame et bien l'enrober. Réitérer jusqu'à ce que toutes les noix soient enrobées. CommentaireOn n'en trouve pas souvent dans le commerce et en général c'est très cher. Mais fait maison c'est un délice. Avec cette recette je participe à la mots clé : ,, Bon app !!