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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte aux lgumes

Nouvelle recette de chef : Tarte aux lgumes
 


 
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Recettes similaires:


*Tarte fine et rolls de légumes*

y a quelque temps j'ai réalisé des J'ai transformé cette recette pour l'apéro en entrée chic et gourmande. Ingrédients pour 3 tartelettesPour 6 Courgette bien droite et longue : 1Carotte : 1Radis longs : 5Concombre long : 1/3 ou haricot vert al dente : 6Mini épis de maïs : 3Tartare au noix : 1 potCiboulette : quelques brinsSel, poivreJambon cru : 2 tranchesPour la tarte finePâte feuilletée : 1Courgette : 1Huile d'oliveSel poivre.... Réaliser les en
 


 

Tarte julienne de lgumes au curry

Nouvelle recette de chef : Tarte julienne de lgumes au
 


 

Dos de cabillaud, tarte aux légumes verts et sa gelée de petits pois

Aujourd'hui, mon plat de Noël : Dos de cabillaud, tarte aux légumes verts et sa gelée de petits pois.Cette recette a beaucoup surpris mes invités. La "tarte" est en un fait un palet de crumble recouvert de purée de petits pois et d'une poêlée de
 


 

Tarte mexicaine pour faire plaisir à mes mangeurs de viande mais avec quand même plein de légumes dedans !

Une recette glanée sur Ô DELICES. et tant de commentaires élogieux qu'elle ne pouvait être que savoureuse. C'est vérifié ! Ma version : Une pâte à tarte croustillante car réalisée avec de la farine 5 céréales & 3 graines (en
 


 

Jardinière de légumes

J'ai servi cette jardinière de légumes de de mon partenaire. Pour 4 personnes :6 pommes de terre ( soit 560 g )3 carottes ( soit 300 g )1 oignon 1 petite boîte de petits pois ( poids net : 200 g ) 200 g de lardons fuméshuile d'olive1/2 cac de thymsel, poivre Éplucher les pommes de terre et les carottes et les couper en carrés assez fins.Émincer finement l'oignon.Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Y mettre
 


 

*Rolls de légumes*

Je vous propose une recette fraiche et croquante pour attendre l'été. Vous pourrez le servir un entrée ou en apéritif.Ingrédients pour 2 :Courgette bien droite et longue : 1Carotte : 1Radis longs : 5Concombre long : 1/3Tartare au noix : 1 potAsperges : 6 pointesCiboulette : quelques brinsSel, poivre D A l'aide d'une mandoline, tailler la courgette en fines tranches. Déposer les tranches sur un torchon. Les saler, recouvrir d'un autre torchon et laisser de
 


 

Tian de Légumes

L'été est annoncé, la saison des barbecues est lancée, alors pour accompagner vos grillades, un bonTian de légumes au thym et origan.Un accompagnement facile et goûteux.Liste des ingrédients :600 g de pomme de terre variété"" chair ferme fine et fondante en bouche, 2 courgettes, 4 tomates, du thym, origan séché, huile d'olive, 2 gousses d'ail. Préchauffez le four T° 180°Épluchez les pommes de terre, lavez les courgettes et tomates.Coupez tous les légumes à
 


 

Lgumes a la plancha

Nouvelle recette de chef : Lgumes a la
 


 

Taille des légumes

   On épluche certains légumes parce que leur peau est dure mais aussi parce qu'elle contient des pesticides ou des produits chimiques qui résistent au lavage.Il faut souvent laver , éplucher et couper les légumes juste avant de les cuisiner afin d'éviter qu'ils ne se détériorent et ne perdent leurs vitamines au contact de l'air et de l'humidité.La découpe des aliments est importante et contribue à mettre en valeur nos plats.Dans le livre de Jean
 


 

Poêlée de riz aux poulet et légumes

Salam Alykoum, Bonjour,INGREDIENTS 1 escalope de poulet350 g de brunoise de légumes surgelé (acheté à Leclerc marque repère)1 bol de riz environ long incollablesel, poivre, huile d'olive2 gousses d'ailépices : 1 cuillère à café de