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Recettes de cuisine: Rechercher

Gratin de Boulgour au Curcuma et Courgettes

Une petite recette simple à réaliser idéale pour la semaine ! J’aime beaucoup le Curcuma  je l'utilise très régulièrement pour la cuisson du riz, des pâtes, de la semoule et du Boulgour ! Il est excellent pour la santé et en plus il apporte une très jolie couleur aux plats Et si les courgettes ne […]
 


 
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GRATIN DE COURGETTES AU BOULGOUR - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

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Boulgour citronné au curcuma, brocolis aux amandes... - DDcuisine

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Jnane sirine (jardin des délices de sirine): Gratin de courgettes, quinoa & thon au curcuma

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Gratin d'aubergine au boulgour

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Gratin de Quinoa - Boulgour aux Légumes

Voici un gratin original bon et léger ! Que dire de plus...bein rien ! Ah oui pour une version plat complet, rajouter de la viande hachée ou du jambon ! 
 


 

Terrine de Courgettes au Boulgour

Bonjour,J'ai repris la base d'une recette, pour réaliser ma terrine de courgettes au boulgour.C'est une recette toute simple, vite préparée et tout à fait excellente.Les ingrédients pour 4 personnes* 250 g de courgettes* 1 oignon (ou 2 petites échalotes)* 10 ml d'huile d'olive* 10 g de margarine (ou beurre) fondu* 2 oeufs* 50 g de grains de Boulgourcrus (ou semoule de coucous fine)* 25 g de gruyère râpé* 75 ml de lait de soja (ou lait classique)* 75 ml de
 


 

Salade de courgettes au boulgour -

Bonjour à tous! Vous vous rappelez il y a quelques temps je vous avais présenté une salade courgettes crues, en voici une variante. C'est l'époque des belles courgettes du jardin alors si vous avez la chance d'en avoir profitez-en, cuites ou crues