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Recettes de cuisine: Rechercher

One Pan Pasta ... Un plat idéal pour les étudiants

J'avais envie de faire cette recette depuis longtemps ... je la trouvais idéal pour mon grand qui est étudiant. Il n'y a pas plus simple pour donner du goût à des pâtes.Ingrédients ( pour 4 personnes )350g de spaghettis300g de tomates cerise4-5 gros champignons de Paris frais1 oignon2 gousses d'ail2càs d'huile d'olive2-3 feuilles de basilicSel, poivrePréparation :Dans une sauteuse, déposer les pâtes, les tomates cerise coupées en 2, l'oignon émincé finement, les champignons coupés en lamelles, les gousses d'ail écrasées, l'huile d'olive et les feuilles de basilic.Verser 1 litre d'eau.Porter à ébullition, puis baisser le feu et mélanger. Laisser cuire jusqu'à ce qu'il reste très peu d'eau. Goûter les pâtes pour qu'elles soient "al dente".Saler, poivrer et mélanger.Servir ces pâtes parsemées de parmesan râpé.
 


 
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