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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Soupe fraîche de concombre

Une petite soupe fraîche de concombre très économique, très simple à réaliser, qui fera son petit effet visuel et gustatif servi en entrée en verrineCoût : €€€Temps de préparation : 5 minutesIngrédients :1 concombre2 yaourts natures1 gousse d'ail hachée1 càc de jus de citronsel, poivrePréparation :Mettre tous les ingrédients dans le blender, et mixerServir bien frais dans des verrinesBon appétit !
 


 
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Infos pratiques:- Quantité : 6 personnes- Difficulté : ?????  - Préparation : 15 minutes - Réfrigération : 12h + 1h  - Cuisson : /La liste de courses :   -  4 tomates bien mures, - 2 poivrons (1 rouge et 1 vert),- 1 concombre, - 1 oignon,- 3 gousses d'ail, - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,- 2 cuillères à soupe de vinaigre (idéalement, Xérès ; au pire, vin rouge),- 1 cuillère à soupe de jus de
 


 

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