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Recettes de cuisine: Rechercher

Terrine de saumon

Nouvelle recette de chef : Terrine de saumon
 


 
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Terrine au saumon fumé et au saumon cuit

Emiéttez le saumon cuit, mélangez avec les autres ingrédients, mettez en terrine et servez
 


 

Terrine au saumon frais et saumon fumé

Coupez le saumon en morceaux. Dans une casserole, remplie d’eau, pochez le poisson pendant
 


 

Terrine au saumon fumé

Vous cherchez une recette facile qui en jette pour les fêtes ? Ne bougez-pas, j'ai ce qu'il vous faut !J'ai pu faire 10 parts avec cette jolie entrée que je tiens d'une de mes amies.Matériel : moule à buche en silicone de 28 cm de longueur- 1 bel avocat mûr mais ferme- 200 g de saumon fumé- 1 citron- 2 petites échalotes- 125 ml de crème liquide entière- 6 pincées de piment de Cayenne en poudre- 1 sachet de gelée au madère (maggi)- poivrePréparer la gelée selon
 


 

Terrine de saumon |

Terrines, cakes, salades, quiches, gâteaux au chocolat, tartes, canelés…. le choix était vaste lors
 


 

Terrine de saumon

Une excellente recette trouvée chez Audrey ! je l'ai servi à Pâques et elle était parfaite car très légère en bouche, ce qui nous a permis de laisser de la place pour le gigot ! Je l'ai servi avec une mayonnaise Maison, légèrement citronnée, Audrey
 


 

Terrine de Saumon

Aujourd'hui une recette de poissons que j'ai trouvé dans un bouquin de télé ;-) et ayant tous ce qu'il fallait pour la réaliser, je m'y suis mise aussitôt !!! Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 mn Ingrédients : 500 gr de saumon frais, 4
 


 

Terrine de saumon

Voici une jolie entrée toute en fraîcheur que j'ai trouvé chez. Elle est certe longue à réaliser mais rien de bien compliqué à faire pour un délicieux résultat final.Si l'idée d'une terrine de saumon vous fait envie mais vous cherchez plus de simplicité et tout aussi présentable, laissez-vous guider.La gelée spéciale :- 1 sachet de gelée au madère préparée avec 200ml d'eau (au lieu des 500 ml comme indiqué sur le paquet)Farce au saumon :- 600 g de saumon