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Recettes de cuisine: Rechercher

Cabillaud en habit de lard

Ingrédients : 4 filets de cabillaud8 tranches fines de lard fumé1 gousse d'ail1 poignée de persil20g de beurre1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 citron Hachez finement le persil et l'ail, puis mélangez avec le beurre pommade.Déposez le beurre sur les filets de cabillaud.Enroulez les filets avec les tranches de lard fuméAvant d'enfourner, badigeonnez les filets avec de l'huile [...]

 


 
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