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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau marbré au chocolat et à la vanille

Le marbré est un des grands gâteaux classiques qu'il faut avoir dans ses carnets de recettes. Avec son mélange de chocolat et de vanille, il plaira à toute la famille à coup sur ! Je vous partage ma recette très facile à préparer pour toutes les occasions. La meilleure façon de le manger : au goûter avec un grand verre de lait !.GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT ET À LA VANILLE_______10 personnesIngrédientsPâte au chocolat : 2oeufs100 g (1/2 tasse) de sucre125 ml (1/2 tasse) d'huile végétale 60 ml (1/4 tasse) de lait 150 g (1 1/4 tasse) de farine tout usage1/2 c.à café de levure chimique 2 c.à soupe de cacao 100 % en poudre Pâte à la vanille : 2oeufs100 g (1/2 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) d'huile végétale 60 ml (1/4 tasse) de lait  2 c.à soupe d'essence de vanille150 g (1 1/4 tasse) de farine tout usage1/2 c.à café de levure chimique PréparationPréchauffer le four à 180°C (350°F).Préparation de la pâte au chocolat : Dans un premier bol, mélanger lesoeufs et le sucre. Ajouter l'huile, le lait et mélanger. Verser la farine, la levure et le cacao et finir d'homogénéiser la pâte.  Réserver. Préparation de la pâte à la vanille : Dans un second bol,  mélanger lesoeufs etle sucre. Ajouter l'huile, le lait et l'essence de vanille et mélanger. Verser la farine et la levure et finir d'homogénéiser la pâte.   À l'aide de 2 cuillères à soupe, verser alternativement les pâtes dans un moule àpain pour former le marbré. Enfourneret cuire 50 minutes, ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée dans legâteauen ressorte propre. Laisser refroidir à température ambiance avant de servir et conserver dans un contenant hermétique. 
 


 
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