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Recettes de cuisine: Rechercher

Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes

Voici une recette locale de la région où je vis : le Gard! Elle est super bonne et tellement rapide! C'est une amie qui me l'a donné et qui l'avait déja testé!! ;);) je l'ai donc suivi à la lettre et je n'ai pas été déçu! Bon par contre attention aux [...]
 


 
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Mon fils est un modèle de constance. C'est d'ailleurs ainsi qu'il se serait appelé s'il avait été une fille. Constance.  Cette brioche, nous l'avons goûté pour la première fois à Nîmes, lors d'un week-end, il y a plus de 4 ans. Je revois encore ses yeux brillants, sa petite bouche pleine qui s'active, ses doigts poisseux de sucre. Je revois le sourire de la serveuse, heureuse de la gourmandise de ce petit garçon de 2 ans et demie. Je me souviens
 


 

la fougasse d'Aigues Mortes

La fougasse d'Aigues Mortes est à base de sucre, de beurre et fleur d'oranger , c'est une brioche de la Camargue dans le Gard , à la base elle faisait partie des 13 desserts de noël , les habitants d'Aigues Mortes menaient tout les ingrédients pour
 


 

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Bonjour à tous , la Fougasse d'Aigues Mortes est une spécialité de ma région j'habite tout près d'Aigues Mortes , un gâteau avec beaucoup de sucre et de Fleur d'Oranger . Il y a beaucoup recettes différentes , on n'y met moins de sucre ou plus .
 


 

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Ingrédients :  - 3 oeufs - 200g de sucre- 250g de farine- 1 sachet de levure- 20 cl de crème fraiche- 100g de beurre- 3