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Un Tour en Cuisine #398 - Moelleux aux Noisettes

Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 398ème édition du jeu "" ! Je vous présente le délicieux gâteau aux noisettes que j'ai déniché chezCorinnedu blog. Il est facile à faire, moelleux et savoureux ; parfait pour se régaler au goûter... il a fait un carton à la maison ! A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?Ingrédients :- 170 grs de noisettes en poudre ou entières- 50 grs de farine- 5 grs de levure chimique- 4 oeufs- 100 grs de sucre en poudre- 80 grs de beurre demi sel fonduSéparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige. Les verser dans un saladier recouvert de papier absorbant et réservez au réfrigérateur.Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante.Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre.Incorporez le beurre fondu à la préparation et fouettez.Dans un autre saladier, mélangez la poudre de noisette avec la farine et la levure.Versez la préparation liquide dans le saladier avec les éléments secs. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.Ajoutez en trois fois les blancs en neige en les incorporant délicatement à l'aide d'une spatule.Versez la pâte dans un moule.Enfournez pendant 35 à 40 minutes.Démoulez et laissez le gâteau refroidir sur une grille.Je file chezIsabelle du blog pour connaître son choix.Mots clés pour le référencement sur :Bonne dégustation !A+ Alaro
 


 
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