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Recettes de cuisine: Rechercher

Tiramisu façon crumble au citron

Pour 6 verrines :250 g de mascarpone6 biscuits à la cuillère80 g de sucre3 oeufs1 bol d'eau + 3 cas de sirop de citron3 de mon partenaire Battre les jaunes d'oeufs avec le sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter le mascarpone et bien mélanger.Ajouter délicatement les blancs montés en neige.Dans un bol, diluer le sirop de citron dans l'eau.Montage des verrines :Tremper les biscuits dans le sirop de citron pour les imbiber.Dans une verrine, mettre un biscuit à la cuillère coupé en morceaux au fond.Verser par-dessus le mélange à la mascarpone.Réserver au frais plusieurs heures.Au moment de déguster, émietter 1 demi biscuits fourrés Citron Bio dessus.Recette réalisée en partenariat avec :
 


 
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