Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

BOUILLON DE LEGUMES AUX RAVIOLES DE ROMANS

EN voyant ces belles ravioles de Romans au fromage de ST Marcelin  au supermarché,  j'ai craqué ...déjà c'est une spécialité  dauphinoises (mes origines ) (ravioles et  St Marcelin* ) et  nous aimons beaucoup à la maison .Alors voilà un bouillon de légumes , léger, parfumé, largement inspiré de la recette de " COOKING JULIA "vite fait et délicieux . RECETTE pour 2 belles assiettes1litre 1/2 de bouillon (duo de" kub et épices orientales ") sans quoi bouillon de volaille ou de légumes .2 carottes coupées en petits dés1 poireau (surgelé ici )  coupé en fins tronçons et émincés15 cm de céleri branche ...............................2 plaques de ravioles (120 gr en tout) séparées grossièrementPersil frais ici, mais coriandre fraîche et ciselée *Copeaux de parmesan frais  (facultatif )1 piment végétarien en rondelles (facultatif) Faire chauffer le bouillon et ajouter tous les légumes, laisser cuire à petits bouillons 15 minutes.Puis quand les légumes sont cuits verser les ravioles dans le bouillon bouillant..remuer, quand les ravioles remontent à la surface , les ravioles sont cuites, servir sans attendre . Parsemer de feuilles de coriandre ciselées ou de persils haché, de petites rondelles de piment végétarien et de copeaux de parmesan.*Je n'avais pas de coriandre fraîche , j'ai donc mis quelques gouttes d'extrait naturel de coriandre feuille .BONNE JOURNEE A TOUS 
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


VELOUTÉ DE LÉGUMES AUX RAVIOLES DE ROMANS

OU UNE SOUPE FESTIVE, RAPIDE ET FACILEPour continuer dans la série "menus de Noël faciles et pas chers", je vous propose une recette de velouté aux ravioles de Romans* qui peut constituer une belle entrée pour un repas festif.C'est très simple et c'est bon. L'intérêt c'est qu'on peut choisir sa soupe préférée ou en faire 2 ou 3 différentes pour plaire aux convives. Et pour aller encore plus vite, on peut utiliser une soupe surgelée (celles de chez Picard sont
 


 

Ravioles de Romans au bouillon, tomates séchées, tomates fraiches, basilic et parmesan - NICOLE PASSIONS

  Une petite assiette vite faite et vraiment délicieuse avec des ravioles de Romans. Une petite improvisation pour un midi,
 


 

Ravioles comme des ravioles de Romans ! | Confessions de 2 foodaholic

Deux amies, deux personnalités, deux façons de cuisiner mais une passion: la cuisine! Qui a dit que
 


 

RAVIOLES A LA CARCASSE DE CANARD ET SON BOUILLON DE LEGUMES

Pour cette recette tu invites qui tu veux, enfin de préférence quelqu’un avec qui tu as des affinités parce que qu’on ne va pas le partager avec le premier quidam qui passe, et surtout pas un amateur de hamburger prêt à l’emploi qu’il réchaufferait au micro-ondes en se pâmant. Une fois que tu auras choisi ton élu, fais le rêver de dolce
 


 

Ravioles du Dauphiné en bouillon de légumes | chefNini

J'ai trouvé cette idée dans un magazine Saveurs : les ravioles du Dauphiné sont cuites dans un bouillon de légumes avec quelques carottes et poireaux.
 


 

Ravioles de poulet rôti au bouillon de légumes - Les gourmandises d'élo

Bien souvent, lorsque je fais un poulet rôti, nous ne sommes que 2 et forcément, il reste à la fois de la viande et cette
 


 

Ravioles du dauphiné en bouillon safrané aux crevettes et petits légumes

Aujourd’hui, des ravioles du Dauphiné en vedette ! Cela faisait longtemps que je voulais tester les ravioles en bouillon – les ravioles du Dauphiné, c’est trop bon : c’est fondant, c’est moelleux, c’est doux et plein de goût. Ici, elles sont
 


 

Bouillon de légumes façon asiatique aux ravioles - Maison Joséphine

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion d'engloutir bon nombre de mets plus délicieux les uns que les autres. Mais, il est temps de faire un peu de diète pour pouvoir aussi apprécier tous ces bons petits plats. Pour bien faire, je vous propose
 


 

Ravioles de légumes dans leur bouillon aux herbes - Les délices de la jeunesse

  Aujourd’hui, une petite entrée végétarienne : Les Ravioles de légumes dans leur bouillon aux herbes. Cette entrée légère
 


 

Découverte : Les ravioles de Romans

Bonjour à tous Un des produits phare de la Drôme est la raviole de Romans sur Isère (ou raviole du Dauphiné), un petit ravioli souvent vendu en plaque et difficile à détacher. Même si vous devez à peu près tous la connaître, vu que c'est un produit qui se prête …The post appeared first