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Recettes de cuisine: Rechercher

Potatoes épicées

Bonjour!Une recette rapide, diététique et savoureuse....Pommes de terre qsHerbes de provence2 gousses d'ail1 oignon1 cs de moutarde1 cs d'huile d'olive1c de piment doux moulu2 cs de farine1/2cc de mielsel et poivrePréchauffer le four à 200°.Rincer soigneusement les pommes de terre et les couper en quartiers réguliers.Peler l'ail et l'oignon, et les mixer avec tous les autres ingrédients sauf la farine.Enrober les quartiers de pommes de terre de marinade.Mettre les cs de farine dans un sac de congélation.Récupérer les quartiers de pomme de terre à l'aide d'une fourchette pour éliminer l'excédent de marinade et les enrober de farine.Les poser sur une plaque sulfurisée et les enfourner pour 40 minutes en les retournant régulièrement.Controler la cuisson en les piquant: elles
 


 
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