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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau moelleux au yaourt

Hello ! Ce week-end, je vous livre la recette du gâteau au yaourt EXTRA moelleux ! Une nouvelle fois, cette recette vient du blog de Guillemette où j'avais également trouvé la recette des ! Le gâteau au yaourt n'est pas le genre de gâteau que l'on trouve hyper sophistiqué, mais il est très simple et rapide à réaliser, et surtout j'aime cette recette pour le moelleux du gâteau que l'on obtient ainsi que pour son très bon goût ! A vous de jouer ! ? Temps de préparation : 15 minutes ? Temps de cuisson : 30 minutes ? Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2 pots de yaourt (250g)- 3 pots de farine (240g) - 2 pots de sucre (200g) - 100g de beurre - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 3 oeufs ? Réalisation du gâteau : - Faire préchauffer le four à 180°C - Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes puis réservr- Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un robot le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux - Y ajouter la farine, la levure et le yaourt, puis mélanger - Incorporer le beurre et mélanger à nouveau - Remplir le moule de pâte puis enfourner à 180°C pour une trentaine de minutes 
 


 
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