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Recettes de cuisine: Rechercher

Quiche chèvre et roquette

J'ai reçu il y a quelques jours .Les recettes sont sympas, variées et parfaites pour donner des idées. Le livre coûte moins de 5 euros donc en plus il est cool pour les petits budgets. Par contre si vous avez déjà investi dans le gros livre la cuisine de Solveig dont je vous ai parlé plusieurs fois et que j'aime beaucoup n'achetez pas le cuisine minceur car ce ne sont que des recettes que l'on retrouve déjà dans le gros livre à 4 recettes près. Mais pour celles et ceux que le prix du gros livres avait arrêté c'est le moment de foncer à 5 euros ça ne vaut pas le coup de se priver ;)J'ai choisi de faire la quiche chèvre roquette elle me faisait très envie. J'ai apporté quelques modifications à la recette de base notamment la pâte à tarte et surtout je l'ai servi avec de la roquette et un filet d'huile d'olive posée sur la quiche dès la sortie du four un vrai régal :) Dans la recette de base les graines sont mises dans l'appareil à quiche mais Miss Angèle n'étant pas super fan des graines je les sers avec la salade au dessus pour qu'elle puisse les retirer facilement :)Je vous donne la recette avec mes modifs pour la version originale stricte rendez vous dans le livre :)Pâte à tarte au parmesan
 


 
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