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Recettes de cuisine: Rechercher

Série Tv ? Chefs

Note : ????? Synopsis : Le Chef, monstre sacré de la cuisine française, réserve chaque année une place dans sa brigade à un jeune délinquant en probation. L’heureux élu est Romain. Affecté à la plonge, les premiers jours sont difficiles au restaurant « Le Paris » pour lui. Le garçon subit les humiliations de Yann, le second […]
 


 
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« Chefs », une série à déguster sans modération

La nouvelle série gastronomique aux arômes de suspense diffusée par France 2 depuis le 11 février excite notre appétit de découvrir les plats suivants. « Tu dois toujours respecter ce qui est beau », annonce le chef (alias Clovis Cornillac) au jeune
 


 

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Vendredi soir a eu lieu la première édition du Festival des Chefs , un événement gourmand orchestré au Théâtre Antique d'Orange , par des chefs du Vaucluse (et d'ailleurs), tous amis de longue date ! L'association Amitié Gourmande réunit Pascal
 


 

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Manu Chavassieux // Le charcutier des chefs | La Cuisine Des Chefs

Connaissez-vous Emmanuel Chavassieux ? Autodidacte de la saucisse, il fournit aujourd’hui les plus grands chefs parisiens avec toujours un seul dicton : du sain, du simple et du bon !Manu Chavassieux a sélectionné des cochons élevés en Haute Loire pour fabriquer ses fameuses saucisses au couteau. Des porcs dont il ne conserve que le jambon
 


 

Black Qwehli // La crevette des Chefs | La Cuisine Des Chefs

La maison Qwehli fait sa place dans les cuisines des chefs avec un savoir-faire unique. Reconnue comme un produit de haut vol, cette crevette est ferme, dense, savoureuse et a su gagner le cœur des chefs. Qu’est-ce-que la Black Qwehli ? Une crevette venue du Mozambique qui fait partie de la même espèce que la
 


 

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Spécialiste du caviar d'excellence, Kaviari est un nom reconnu dans le petit milieu de la gastronomie. Nous avons eu la chance de gouter ce fameux caviar, servi à la table des plus grands chefs étoilés dont Alain Ducasse, Yannick Alléno et Pierre Gagnaire ... Créée en 2001 par Raphael Bouchez, la maison Kaviari ne
 


 

Demain on se les roule à l'Atelier des Chefs mais en attendant gagnez des abonnements de 6 mois au Live de l'Atelier des Chefs...

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