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Cake à l'orange, cranberries et raisins blonds

Une version de cake bien savoureuse... Ingrédients 3 oeufs100 gr de sucre semouleZeste de 3 oranges100 ml de jus d'oranges2 bouchons d'arôme fleur d'oranger80 gr de beurre280 gr de farine1 sachet de levure50 gr d'un mélange de cranberries et raisins blonds Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le sucre, le zeste et le jus des oranges, le beurre fondu ainsi que l'arôme fleur d'oranger.Mélangez la farine et la levure que vous ajoutez peu à peu à la préparation précédente sans cesser de remuer. La pâte doit être lisse et homogène.Ajoutez les cranberries et les raisins blonds.Versez dans un moule à cake beurré pour 45 min de cuisson à 180°C, four chaud, chaleur tournante.Démoulez lorsque le cake est tiède.
 


 
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