Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Lasagnes au poisson

  Des lasagnes de la mer...   Ingrédients (pour 4/6 personnes)10 feuilles de lasagne400 gr de poisson blanc( Cabillaud...)2 cuillères à soupe de crème fraîche100 gr de gruyère1 oignon1 gousse d'ailsel, poivrehuile d'olivePersilLa béchamel40 g de beurre40 g de farine½ L de laitMuscade Préparation du poisson1)Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail préalablement hachés.2)Incorporer le poissoncoupé en morceaux et laisser cuire pendant une dieaine de minutes.3)Ajouter la crème fraîche, le persil.Saler, poivrer et bien mélanger. Préparation de la béchamel1) Faire fondre le beurre, puis ajouter la farine. Bien mélanger pour obtenir un roux.2) Ajouter le lait petit à petit. Remuer sans cesse, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe et nappe la cuillère. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade. Montage :1) Étaler un tiers de la béchamel au fond du plat, couvrir de pâte à lasagne, puis ajouter une couche de préparation au poisson puis la béchamel .Renouveler cette opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de béchamel et de fromage.2) Enfourner 25 min à 200 °C   Recette à réaliser avec d'autres poisson tel que du saumon...Vous pouvez également ajouter des poireaux ou des épinards... Servir avec une salade verte...   
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Lasagnes aux épinards et poisson - 1 - Recettes de Lasagnes aux épinards et poisson.

Des centaines de recettes de Lasagnes aux épinards et poisson à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Lasagnes aux épinards et poisson et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Soupe de poisson aux lasagnes

Lavez les filets de poisson et divisez-les en morceaux de la taille d’une grosse noix.
 


 

Lasagnes au poisson maison :-)

Alors voilà, il y a une petite semaine, une envie m'a traversé l'esprit : et si je faisais des lasagnes maison mais pour changer, au poisson... Je me
 


 

Lasagnes au poisson et petits pois

Le jour où j'ai acheté la terrine rouge que je vous ai déjà proposée remplie 2 fois, j'ai aussi acheté un plat à gratin en pensant l'utiliser aussi bien pour les clafoutis de l'été que pour des lasagnes et pourquoi pas des gratins divers et variés.
 


 

Lasagnes de ravioles aux épinards et poisson

Cuire les épinards avec un verre d'eau, pendant quelques minutes afin de les décongeler. Les mélanger avec une cuillère à soupe de mascarpone.Beurrer un plat à gratin, déposer une plaque de ravioles. Recouvrir du filet de poisson préalablement coupé en morceaux et qui aura été mélangé à une cuillère de mascarpone. Recouvrir d'une feuille de ravioles. Verser les épinards (tout ou partie). Recouvrir de ravioles.Procéder ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Sur la
 


 

Lasagnes aux épinards et duo de poisson - OranCasa Cuisine

    Hier soir, j'ai préparé à la demande de ma grande fille des lasagnes. Ce qu'elle ne savait pas encore quand j'ai
 


 

Lasagnes aux épinards et duo de poisson - OranCasa Cuisine

    Hier soir, j'ai préparé à la demande de ma grande fille des lasagnes. Ce qu'elle ne savait pas encore quand j'ai
 


 

Lasagnes poisson épinards - Ma p'tite cantine

Troisième et dernier épisode du feuilleton Je finis les restes! dix dos de colin, deux saumonnettes, quatre pavés de hoki et cinq
 


 

Lasagnes aux épinards et duo de poisson - OranCasa Cuisine

    Hier soir, j'ai préparé à la demande de ma grande fille des lasagnes. Ce qu'elle ne savait pas encore quand j'ai
 


 

Lasagnes aux épinards et duo de poisson - OranCasa Cuisine

    Hier soir, j'ai préparé à la demande de ma grande fille des lasagnes. Ce qu'elle ne savait pas encore quand j'ai