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Recettes de cuisine: Rechercher

Tofu brouillé aux champignons #vegan

Il y a des jours où tu as envie de surprendre ton chéri avec des simili!! :) En tout cas, je sais que j'ai réussi à le bluffer à chaque nouvelle recette avec du tofu, ou encore avec du seitan, notamment avec ma recette de Seitan carbonnade Flammande, où [...]
 


 
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Uova strapazzate con funghi e prosciutto : je dois l'admettre mes photos sont vraiment moches et ne font pas vraiment envie. Et pourtant, c'est délicieux! Avec une salade verte, c'est un plat facile,simple et complet. Pour changer de l'omelette!Bonne
 


 
 

Croqu'tofu maison (galettes de tofu) (recette vegan) - Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des
 


 

TOFU & CHAMPIGNONS SECS A LA CRÈME - TOFU & HONGOS SECOS A LA CREMA - Vanille & Poivre Rose

Parfois, certains plats sont issus de l'art d'accomoder les restes ........ ici il s'agit plutôt des surplus d'ingrédients.  En
 


 

Saveurs croisées, la cuisine saine et gourmande Tofu fumé: salade de tofu fumé aux champignons et aux pommes de terre

Si vous me connaissez, vous savez combien mon attachement au tofu soyeux est grand :-). Mais peu à
 


 

Tofu fumé: salade de tofu fumé aux champignons et aux pommes de terre

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Oeufs brouillés au saumon fumé

Voici une petite idée tirée de mes classeurs qui peut faire un amuse-bouche ou une petite entrée festive à moindre coût. La présentation dans les coquilles d'oeufs ajoute un petit plus non négligeable. Rien de compliqué, le tout est de ne pas trop cuire
 


 

Makis vegan à l'ail des ours et tofu grillé

Je n'ai jamais été une grande fan de sushis et autres makis. A vrai dire, alors que beaucoup succombaient à la folie de ses petites bouchées japonaises, j'en restais plutôt à l'écart. Et surtout, je n'avais jamais eu l'idée de les faire moi même ! Pour moi, c'était trop compliqué, trop long à faire... "Trop" pour pas grand chose au final. Mais ça, c'était avant !En devenantvégétalienne, j'ai appris beaucoup de choses sur le traitement des animaux,
 


 

Rillettes de tofu aux noix #vegan

  Il y a des recettes qu'on a envie de tester et le jour où on se lance sans trop connaître le résultat... C'est ce qu'il s'est passé avec cette recette! ;)Je me suis toujours dis qu'une recette de tartinade de tofu pouvait ete sympa. Encore
 


 

Pizza vegan au scrambled tofu - ???

crue! Première pizza végétalienne goûtée (et faite, par la même occasion), vraiment tiptopcoule.. J'avais peur que sans fromage ce soit la tristesse, mais non! Ok, sur une pizza on met tout ce qu'on veut. Mais là, c'était vraiment bon, du coup je