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Recettes de cuisine: Rechercher

gâteau chocolat renversé a la framboise

un gâteau bien délicieux que j'ai trouvé sur facebook qui est une personnevivant au canada,vue le dénommé des ingrédients.auteur: Danielle ébacher "amants de la cuisine traditionnelle"ingrédients:(3 tasses)750ml de framboises fraiche ou surgeléesj'ai pas pessée les framboises(2/3 tasse) 160ml de sucre(1/2 tasse)125ml de beurre ramolli3oeufs(3/4 tasse) 180ml de lait420ml de farine tout usage(1/2 tasse )60ml de cacao non sucrée(2c a thé) 10ml de poudre a pâte(1/2 tasse)125ml de brisures de chocolat noir,j'ai pas pesée.préparation:préchauffer le four a 180°c.étaler les framboises dans un moule rectangulaire de 9x13pour moi le moule rectangulaire de demarle.dans un saladier,fouetter le sucre avec le beurre ramolli,ajouter les oeufs etle lait,bien mélanger et reserver.dans un autre saladier,mélanger la farine,le cacao et la poudre a pâte.ajouter le mélange d'ingrédients secs au mélange humide,mélanger jusqu'aobtenir une pâte homogène.ajouter les brisures de chocolat et mélanger délicatement.verser le mélange a gâteau sur les framboises et mettre au four pour 35 a 40mnpiquer le gâteau avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre..laisser tièdir avant de démouler.bon appétit!!!! 
 


 
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