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Tarte aux pommes et à la cannelle

Une tarte aux pommes qui ne vous plombera pas l'estomac.1 pate brisée3 cuillères à soupe de compote de pommesDes pommes1 bonne cuill. à café de cannelle1cuill. à soupe de sucre (facultatif)3 cuillères à soupe de gelée de pommes ou de coingsEtaler la pâte brisée au fond du moule à tarte. Eplucher et épépiner les pommes, les couper en quartiers. Etaler la compote à la surface de la pâte, puis répartir les quartiers de pommes dessus.Saupoudrer avec la cannelle mélangée au sucre.Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 à 45 mn.Faire chauffer la gelée de pommes jusqu'à ce qu'elle redevienne liquide et en badigeonner les pommes.Laisser refroidir et déguster.
 


 
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