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Recettes de cuisine: Rechercher

Faire ses oranges confites

On m’a donné de belles oranges ramassées d’un jardin, j’ai donc conservé leur écorce pour en préparer des oranges confites maison. C’est une recette ultra simple mais un peu longue pour la cuisson. Je vous montre ici la procédure pour faire des écorces d'orange confites, mais vous pourrez remplacer les oranges par des citrons, pamplemousses, ou […]
 


 
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Que faire avec des oranges amères ? - Un an pour faire son cooking out

Une amie m’a ramené du sud des oranges amères, des citrons tout bio et a gentiment glissé avec la recette du
 


 

Oranges confites

Après avoir essayé la recette " des citrons confits", voici la recette des oranges confites. Une recette d'une facilité déconcertante. Quand je vois les prix des fruits confits en magasin, je regrette de ne pas avoir essayé bien avant. Le seul bémol
 


 

Ecorces d'oranges confites

Des écorces d'oranges confites, que vous pourrez tremper dans du chocolat fondu et laisser ensuite refroidir, pour encore plus de gourmandise !Pour 400 gr environ 5 oranges non traitées après récolte 350 gr de sucrePréparation:Laver soigneusement les oranges. Fendre les peaux en croix puis les tailler en fines lamelles. Si la peau blanche est épaisse on peu en enlever une partie. Mettre les peau dans une casserole et les couvrir d'eau froide Faire bouillir à feu doux à
 


 

Sablés au oranges confites

Je n’ai pas trop eu le temps de faire des sablés cette année, mais il me restait une recette en réserve qui date de l’année dernière ^^) Je me suis lancée dans une expérience les oranges confites, Oh mon Dieu !! c’est long mais alors vraiment long à faire mais       le résultat
 


 

Écorces D'Oranges Confites

La période de Noël est celle où je m'empifre de petites choses sucrées - Je vous annonce que j'ai quelques défauts ... Période qui me rappelle que décembre est peut-être l'un des plus beau mois de l'année.... Alors cette année, je me suis lancée
 


 

Ecorces d'oranges confites

  Ingrédients : Oranges non traités Sucre Eau Prélevez l'écorces des oranges : taillez les deux extrémités des oranges avant de découpez des quartiers.
 


 

Oranges confites - {la recette 2 en 1}

Oranges confites - { la recette 2 en 1 }? ? ? {Recette de Noël} ? ? ?INGREDIENTS:?Pour un bocal d'oranges confites :2 oranges non traitées4 verres d'eau (1 verre=250ml)3 verres de sucre blanc?Pour la liqueur d'orange :500 ml de sirop de cuisson d'oranges400 ml d'alcool à 90°? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Je vous livre aussi ma recette de liqueur d'orange plus bas ....Merci à pour les précieux conseils.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Laver et couper
 


 

ECORCES ORANGES CONFITES

Je viens de réaliser des écorces d'oranges confites pour réaliser un pain d'épices, je vous laisse le plaisir de découvrir la technique Elle vous permettra de réaliser des orangettes sucrées ou au chocolat noir, mais aussi des cakes, quatre quart ,
 


 

BROWNIE AUX NOIX ET ORANGES CONFITES

Dans mon carnet depuis pas mal de temps et un peu "arrangé" c'est un excellent brownie trouvé sur le blog de "Les recettes de Mimi "mais malheureusement Mimi a arrêté ses publications culinaires ..dommage car sont blog regorge de succulentes recettes.Brownie le jour même ...car IMPOSSIBLE de résister !!!!Ce brownie est vite fait ...et excellent RECETTEPour un moule à manqué fléxipan de 20 cm de diamètre,  préchauffer le four à 180° chaleur tournanteSans quoi bien