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Recette de Purée de brocolis pommes de terre

Voici la recette de purée de brocolis et pomme de terre que j'ai faite à mes deux petits ces jours ci. Très simple, onctueuse, elle permet d'insérer le brocolis en douceur dans l'alimentation de bébéCout : €€€Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 7 minutes à l'autocuiseur des la mise en rotation de la soupapeIngrédients :500 grammes de brocolis700 grammes de pommes de terre1 noisette de beurreLaitPréparation :Éplucher et laver les pommes de terre, les couper en gros cubes et mettre dans le panier vapeur de l'autocuiseurLaver et couper le brocolis en petits bouquets, et les mettre avec les pommes de terre dans le panierAjouter deux gros verres d'eau, et mettre à cuire 7 minutes dès la mise en rotation de la soupapeEgoutter les légumes et pommes de terreLes passer au presse légumes, ajouter une noisette de beurre, bien mélanger, rajouter du lait pour obtenir la consistance désiréeBonne dégustation !
 


 
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