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Recettes de cuisine: Rechercher

Gratin de colin à l'estragon

Une nouvelle recette facile à faire, qui prend peu de temps et qui est équilibrée. C’est très bien pour le soir en rentrant du travail. On peut même la faire à l’avance et la réchauffer. J’ai marié le colin à l’estragon, un peu de crème soja (mais la crème liquide convient parfaitement aussi), de la […]
 


 
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4 filets de colin d'Alaska 60 g de beurre 30g de farine 250ml de lait 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 poireau De la chapelure Sel et poivre Muscade Pour la Bechamel : Faire fondre 25 g de beurre Ajoutez 25 g de farine et mélanger Ajouter le
 


 

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