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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte au chocolat et pomme caramélisée

Le petit larousse du chocolat est dans ma bibliothèque depuis quelques années déjà et je n'ai je crois jamais été déçue par une recette choisie dans ce livre.Cette fois mon choix s'est porté sur une tarte au chocolat avec des pommes pour satisfaire le goût de tout le monde :)Dans la recette initiale on utilise du chocolat au grué de cacao mais je n'en avais pas j'ai utilisé du chocolat à 70% traditionnel ce qui a ravi Miss Angèle qui n'est pas fan de grué.La pâte à tarte est également au chocolat et c'était délicieux je l'ai juste trouvé compliqué à étaler elle était molle et collante et je pense que je réessayerai la même recette mais sans le jaune d'oeuf :)En tout cas la tarte était délicieuse !Allez hop la recette ;)Pâte brisée au chocolat
 


 
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