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Recettes de cuisine: Rechercher

Brioche Vendenne

Nouvelle recette de chef : Brioche Vendenne
 


 
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Gâche vendéenne

 Pour un petit déjeuner gourmand!Recette issue du livre "Brioches" aux éditions les petits plats, Marabout.Pour 2 gâches:350g de farine8g de sel45g de sucre25g de levure de boulangerie4 oeufs220g de beurreDans le bol du robot, placer les oeufs, le sel.Couvrir avec la farine.Ajouter le sucre et la levure émiettée.Pétrir.Une fois la pâte formant une boule, ajouter, tout en continuant de pétrir, le beurre coupé en morceaux.Continuer de pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et
 


 
 

Tourte pyrénéenne

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On vend! - So et Mélie

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