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Recettes de cuisine: Rechercher

GALETTES DE POMMES ET TERRE, ÉPINARDS ET FROMAGE

 On peut créer sans fin avec un restant de pommes de terre pilées!!GALETTES DE POMMES ET TERRE, ÉPINARDS ET FROMAGE-2 tasses de patate pilée refroidie-1 tasse d'épinards cuits et hachés finement (on peut utiliser des épinards frais ou congelés)-1/2 tasse de poivron rouge haché finement-2 oeufs-1 tasse de fromage râpé-1/2 tasse de chapelure (ou biscuits soda, ritz, fins au blé...écrasés finement)-1-2 oignons verts hachés finement-sel-poivreBien mélanger les patates et les oeufs et le reste des ingrédientsAssaisonner au goutFaçonner en croquette (environ 10-12)Déposer sur un plaque à biscuitCuire au four à 350°F ou 170°C pendant 20-25 minutes, retourner à mi-cuissongenny4
 


 
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