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Recettes de cuisine: Rechercher

Tartines grillées aux champignons et mozzarella

  Crostini con funghi e mozzarella : parfaites pour un apéritif dînatoire ou une entrée originale, ces tartines sont un régal! Un mélange de saveurs et de croustillant.Bonne découverte! [...]
 


 
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tartines à l'avocat, poulet grillé § tomates séchées

INGREDIENTS :pour 4 tartines2 avocats, quelques gouttes de jus de citron, 4 grandes tranches de pain, de la roquette, 120 g de poulet grillé, 50 g de tomates séchées en morceaux, huile d'olive, vinaigre balsamique, copeaux de parmesan.RECETTE :
 


 

Grillés aux Asperges, Jambon Cru et Mozzarella

C'est la saison des asperges ...........enfin !! Toutes les années nous les attendons avec impatience et nous en profitons au maximum car la saison est bien trop courte à mon goût.Aussi je les cuisine souvent en essayant de varier les plaisirs. Envinaigrette ou enparmesane très souvent et en toute simplicité. Mais quelquefois je fais un effort de recherche pour surprendre nos papilles. Voilà une de mes dernières envies,  une délicieuse façon de régaler vos convives
 


 

TARTINES TOMATES-BASILIC & MOZZARELLA FONDUE EN ROBE DE PROSCIUTTO - TARTINAS TOMATES-ALBAHACA & MOZZARELLA DERRETIDA .... - Vanille & Poivre Rose

Croquer dans cette tartine, c'est croquer l'Italie ....... tomates, basilic, mozzarella, prosciutto, que de bons ingrédients dans
 


 

Salade de champignons grillés et tomates cerises

 Insalata di funghi arrostiti e pomodorini : l'été est arrivé, finalement, en Sicile. Hier, on a frôlé les 35°! Rien ne vaut une bonne salade fraîche bien relevée comme celle que je vous propose.Bonne découverte!Nombre de personnes : 4
 


 

Tartines gratinées ail et mozzarella |

Avoir une boutique de quartier permet de faire de belles rencontres. Oui Ok , il y aussi quelques casse-c….., mais la majorité des clients sont adorables à tel point que certains sont devenus des amis. C’est le cas de Jonathan qui, un jour, est venu nous proposer d’exposer ses découpages en 3D super beaux.
 


 

Pate au pesto de persil,lomo, champignons et légumes grillés

Lorsqu'il fait chaud j'ai l'habitude de préparer mes pates en salades, mais là vu que mon plan de persil approchait de sa fin et commençait à jaunir, je me suis dit qu'il était tant de l'achever complètement dans une préparation maison.Je n'avais pas trop d'idée mais je me suis rappelée de plusieurs recettes que j'avais vu l'année dernière sur internet qui utiliser le persil à la place du basilic en pesto.J'ai trouvé que
 


 

velouté de tomates § tartines de mozzarella

  INGREDIENTS :800 G de tomates rondes, 2 oignons, 5 gousses d'ail, du thym séché, 6 à 8 cl de crème liquide, 2 cs d'huile de tournesol, 1 boule de mozzarella, 6 tranches de pain de mie rond, 1 morceau de sucre, sel, poivre, ciboulette.
 


 

Tartines au jambon de Parme et à la mozzarella

Préchauffez votre four à 200 °C.Pelez et coupez l'oignon en fines rondelles. Lavez
 


 

Tartines à la mozzarella et aux coeurs d'artichauts

Mixez les cœurs d'artichauts avec les pignons grillés, quelques gouttes de jus de citron et
 


 

Tartines aux tomates sechées, basilic et mozzarella

Coupez chaque baguette en 3 tartines de 15 cm de long environ. Mettez-les à toaster. Au fur