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Recettes de cuisine: Rechercher

Punch à la noix de coco

Ah, le antillais ! Il y en a un pour résoudre chaque problème de l'existence, paraît-il. En tout cas, en voici un particulièrement rafraîchissant et désaltérant !
 


 
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Punch coco

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Punch Mangue Coco

A La Réunion, vous le savez, on aime le rhum! Le rhum blanc, le rhum arrangé que l'on boit comme un digestif, et les punchs!! Moi, c'est le punch que j'aime! Les goûts fruités, les mélanges bien parfumés que l'on sirote à l'apéritif, et avec modération bien sûr, j'adore ça. J'ai des amis très doués pour en confectionner des remarquables, mais de temps en temps je m'y colle! Je vous en ai déjà proposé d'ailleurs, et je vous laisse le lien en
 


 

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PUNCH AU COCO Ingrédients : 1 l itre de rhum 1 noix de coco sèche très juteuse 20 cl de sucre de canne 1 boîte de lait concentré 1 pincée de muscade en poudre 1 poncée de gingembre en poudre 1 c. à café de cannelle 1 gousse de vanille fendue en long