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Recettes de cuisine: Rechercher

Paupiettes de soles vapeur à la sauge et au romarin

Une alliance mer-terre très réussie, une cuisine légère et savoureuse qui allie les avec la dans un jeu sur les textures et les saveurs.
 


 
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Ingrédients : 500g de farine T65 1 1/2 c à c de levure instantanée 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c d'herbes de Provence 2 à 3 brins de romarin hachés (retirez les tiges) 8 feuilles de sauge hachées (sinon un peu plus d'herbe de Provence) 10 à 15
 


 

Filet Mignon de Porc Cocotte au Four Ail Sauge et Romarin et sa Fondue de Poireaux - La Cuisine des Jours...

Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012 Ingrédients pour 2 à 3 personnes 1 filet mignon de porc de 500g 6 blancs de poireaux moyens 6 gousses d'ail 2 rameaux de sauge 1 rameau de romarin 10 cl de vin blanc Huile d'olive Beurre Crème fraîche Sel
 


 

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