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Recettes de cuisine: Rechercher

Velouté de topinambours au Mont d’or et à la truffe blanche

La seconde des trois recette au fromage réalisée lors de l’atelier Xavier en Novembre dernier. La première recette de la série est ici. Aujourd’hui un velouté de topinambours, je ne sais pas vous mais moi j’aime beaucoup le topinambour, c’est doux et à la fois plein de saveur. Par contre n’en parlez pas a ma 
 


 
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