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Recettes de cuisine: Rechercher

Flan de carottes aux poireaux (Recette Tupperware - UltraPro)

Je sais que comme moi, vous adorez les recettes Tupperware ! En voici une nouvelle... un bon flan de légumes... cuit à l (si vous n'avez pas cette super cocotte, un plat à gratin fera également l'affaire)C'est parti pour la recette...Ingrédients :400g de carottes râpées1 blanc de poireau + le vert (200g environ)15 ml d'eau200 ml de lait150 ml de crème liquide100 ml de semoule mêlée à 50g de gruyère râpé3 oeufs1 cc de sel1 pincée de poivrePréparation :Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).Laver soigneusement le poireau et le détailler finement.Les disposer avec les carottes râpées dans l'Ultra Pro avec 15 ml d'eau.Poser le couvercle et cuire l'ensemble 8 minutes au micro-ondes à 750 Watts.Attendre 5 minutes avant d'ouvrir le couvercle.Dans le bol batteur, verser les autres ingrédients et bien mêler le tout au fouet.Verser cet appareil sur les légumes en mêlant avec la spatule en silicone afin de bien faire pénétrer le flan dans les légumes. Cuire environ 40 minutes à 210°C (Th. 7).Démouler chaud et déguster tiède avec une salade verte.
 


 
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