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Recettes de cuisine: Rechercher

Mousse ou crme au chocolat  la Ligeoise

Nouvelle recette de chef : Mousse ou crme au chocolat  la Ligeoise
 


 
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Recettes similaires:


~~ Crème Liégeoise au Chocolat ~~

Valérie, grande gourmande, m'a fait découvrir cette recette de crème au chocolat, surmontée d'une chantilly, une crème liégeoise au chocolat en quelque sorte ! Elle a déniché cette gourmandise sur le blog ! Merci Carine, tes crèmes sont super bonnes ! Si vous n'avez pas de thermomix, casserole et patience pour touiller !500 ml de lait entier2 oeufs80 grs de chocolat noir15 grs de cacao amer en poudre80 grs de sucre20 grs de farineMettre tous les ingrédients dans le
 


 

Crème liégeoise au chocolat

Bonjour. Depuis le temps que je voulais moi aussi essayer de faire des chocolats  liégeois maison... j'avais déjà vu la recette sur plusieurs blogs... j'ai choisi la recette du blogLa cuisine et les voyages de Pripri.Il nous faut : 100 G. de chocolat noir à pâtisser.    3 Cuil. à Soupe de cacao.    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    4 Cuil. à Soupe de sucre
 


 

Crème liégeoise au chocolat blanc-fraises chantilly.

Bonjour. J'avais envie d'un dessert avec du chocolat blanc, et des fraises....en cherchant un peu...je me suis dit pourquoi pas essayer la recette de la crème liégeoise au chocolat mais avec du blanc !Ingrédients : 100 G. de chocolat blanc à pâtisser (Nestlé pour moi).    50 Cl. de lait.    20 Cl. de crème liquide.    3 jaunes d'oeufs.    3 Cuil. à soupe de sucre vanillé.    3 Cuil. à soupe
 


 

La Potée Liégeoise de Sandrine

Sandrine, Belge mais sans blog, voulait participer au rendez-vous de La Cuisine des Restes, le 20 du mois. Voici donc sa recette qui recycle des restes de pommes de terre cuites en leur évitant le goût de réchauffé :La Potée Liégeoise de Sandrine"-
 


 

Gaufres liégeoise {Philippe Conticini}

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un bon petit goûter pour vos chères têtes blondes: de délicieuses gaufres liégeoises, mais pas n'importe lesquelles. . . celles de Mr Philippe Conticini. . . on est sur de faire plaisir à tout le monde, et de se régaler !!!Ingrédients pour 15 gaufres:-315 gr de farine-25 gr de sucre-10 gr de cassonade-1 pincée de sel-125 gr de lait-1 oeuf-25 gr de levure de boulangerie fraîche-225 gr de beurre mou-180 gr de sucre
 


 

Boulettes à la sauce liégeoise version simplifiée

C'est vrai que je me fais de plus en plus rare comme le soulignais dernièrement Virginie () et Fabienne () que je salue d'ailleurs à l'occasion. L'envie, il est vrai, n'est plus aussi forte qu'avant et la fatigue se fait sentir de plus en plus, j'espère vous donner plus d'explications à ce sujet dans les prochains billets.  Mais je n'ai pas envie de poster à tout prix, je pense qu'un blog doit rester une source de plaisir pour
 


 

Mousse au chocolat à la bave de crapaud ! Ma mousse au chocolat totalement vegan chocolat et... jus de pois chiche !

Ça fait un moment que je la vois tourner cette mousse au chocolat et que je me disais que je mettrais bien le nez dedans pour voir ce qu'il y a au fond de c't'affaire-là ! Il faut dire qu'une mousse au chocolat sans oeufs, sans crème, sans beurre, sans... je commençais à tordre le nez en me demandant comment on pourrait bien faire cette curieuse mousse...Et puis, s'est mis en tête de me faire une pavlova diablement tentante en utilisant elle aussi ce que ma fille a
 


 

C'est curieux comment juste en disant mousse et chocolat on arrive à mettre des étoiles dans les yeux… Mousse et chocolat !

Il y a des aliments que l'on regarde avec… intérêt, d'un oeil très distant en se disant bon j'goûterais bien si je suis… forcé, obligé, attaché ! Personnellement certains aliments comme les tripes, les machinettes de tous les animaux ou les ris provoquent en moi ce genre de replis de l'oeil avant que le reste du corps ne suivent loin, loin, loin de ses plats-là.Mais il y a par contre d'autres plats qui allument aussi sec les petites lumières de l'appétit
 


 

Coques au chocolat mousse au chocolat et mousse de citron, coulis de framboises. Défi de Stéphane du site"RECETTES DE CUISINE" - NICOLE PASSIONS

 Une recette pour un défi: Ma recette ne participe pas puisque je fais, ce mois ci, partie du jury.   Autres membres du jury
 


 

Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir - La cuisine de Mimine

Pour commencer, Joyeux Noël tous !!! Voici le premier des deux desserts que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël. Ils sont tout