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Recettes de cuisine: Rechercher

GAUFRE AUX PRALINES

on continue pour  la chandeleur je vous propose une recette avec des pralines roses vous connaissez?on adore dans les muffins, cookies, gaufre..... source:préparation: 5 min       cuisson: 12 minpour 8 gaufresingrédients:3 oeufs- 250 ml lait -175 g farine -100 g praline rosesel - 1 sachet de levure chimique - 75 g sucre en poudre j'ai utilisé le moule a gaufre de chez tupperware ,allant au four mais la recette marche très bien aussi avec le gaufrier, j'ai testémais je préfère au four plus moelleuseséparer les jaunes des blancs et battre les blancs bien fermebattre les jaunes avec le sucre en poudre puis ajouter le lait et la farine , la levurefaire fondre le beurre puis l'ajouter au mélange précèdentajoutez les blancs en 2 fois délicatement ,au mélange a l'aide d'une maryseversez la pâte dans le moule à gaufre que vous déposerez sur une grille froide du fourpendant 12 min a 200 °ou versez dans le gaufrier bien chaudles déguster tiède ou froide ,, ,
 


 
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