Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

SOUPE A LA BIERE DE MICKAËL HOLLAND

   Ingrédients : 1 litre de bière de garde (bière ambrée), 25 cl d'eau, 1 oignon,1 carotte,1 grosse pomme de terre,1 poireau,1 boule de céleri de moins d'un kilo, sel, poivre,80 g de beurre.Ingrédients garniture : 4 tranches de pain de mie,100 g de vieux gouda,100 g jambon blanc. Tailler les légumes en morceaux grossièrement, les faire suer dans du beurre sans colorer, ajouterla bière et l'eau, saler poivrer et couvrir pour la cuisson et ce pendant une heure. Mixer et ajouter de la crème fraiche épaisse et de la cassonade pour adoucir et pou enlever l'amertume de la bière. Pendant le temps de cuisson, préparer les croûtons de pain de mie et faire des petits dès de jambon et de gouda.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Appareil a raclette BOSKA HOLLAND - Mes Ustensiles

Comparez les Appareil a raclette BOSKA HOLLAND afin de trouver le meilleur prix. Un choix infini à portée de main ! Choisissez
 


 

Soupe à la bière

Cette semaine, je vous proposerai principalement des recettes à base de bière.J'ai eu une envie soudaine de cuisiner à la bière donc voila...Lors d'une visite sur, j'ai épinglé une recette de soupe à la bière.J'ai enfin eu le temps de faire cette recette.Nous avons beaucoup aimé !Le goût est original, mais ça change des soupes traditionnelles.Avec du bon pain, un peu de charcuterie et de la salade, c'est un repas idéal lors de grands froids !La recette provient
 


 

SOUPE AUX CHAMPIGNONS ET A LA BIERE

Mais qu'est- ce qu'il fait froid en ce moment!!! Je ne cherche qu'une seule chose quand je rentre le soir, un peu de chaleur! Je prend mon plus beau gilet, met mes plus beaux chaussons et me voici prête à me mettre derrière les fourneaux! Et pour finir de me réchauffer, il n'y a qu'une solution: préparer une bonne petite soupe bien chaude et pleine de goût. Aujourd'hui, j'ai eu une grande envie de champignons de Paris... Oui, j'ai des envies comme ça
 


 

Soupe à l'oignon à la bière blonde

En cette rentrée scolaire particulièrement chargée, il est essentiel, côté bouffe, de faire dans le simple, savoureux et économique. Cette soupe, tirée du même livre de recettes que le, répond à ces trois critères avec maestria.Ce qui la distingue de la plupart des soupes à l'oignon traditionnelles est l'utilisation de bière blonde. Sans renier les versions plus carnivores à base de bouillon de boeuf, j'avoue avoir un faible pour ce savoureux bouillon au goût de
 


 

Soupe de brocoli à la bière et au cheddar

Au mois de janvier, j'ai passé 15 jours au Texas. Au niveau des repas, j'ai quasiment tout le temps bien mangé : traiteur le midi, au boulot, avec des thèmes qui variaient tous les jours (italien, asiatique, barbecue, soupe et sandwitchs...) et resto tous les soirs avec surtout de la bonne viande. Au bout de quelques jours de ce régime, je rêvais d'une bonne soupe alors à chaque fois, le soir, au resto, je cherchai les soupes sur la carte. Une fois j'ai pris de la
 


 

Soupe de brocoli à la bière & tartine au Cheddar

Envie de réconfort, d'une bonne petite soupe, une tartine et au lit ? Pas envie de cuisiner envie de se régaler ? Envie d'une belle grande tartine gratinée ? Cette recette est pour vous alors, laissez-vous tenter ! Ingrédients : - 2 brocolis (1 kg environ) - 2 pommes de terre - 200 g de
 


 

Soupe à la bière de Bellevaux - Par pure gourmandise

Ingrédients:  400g de légumes (carottes, oignons, courgettes, poireaux)  1 gousse d'ail  2 blanches de Bellevaux 
 


 

Soupe ramen au porc effiloché à la bière

J'aime la soupe ramen car on peut l'adapter à tous les goûts. Il suffit de préparer un bon bouillon et d'y ajouter tous les ingrédients que l'on aime : viande, poisson, oeufs, légumes et épices ... Et c'est un vrai plaisir de pouvoir manger tout son repas dans un bol.Pour vous inspirer dans la préparation de votre soupe ramen, voici ma recette au porc effiloché à la bière, accompagné d'oeufs et de légumes. Le porc est cuit dans de la bière brune, et le jus de
 


 

Soupe de potiron à la bière blonde - Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le
 


 

Soupe crémeuse au munster, pommes de terre & à la bière | Un siphon fon fon…

119 2 Comments SHARE: Aujourd’hui, c’est une recette découverte sur le site Cuisine AZ que j’ai