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Recettes de cuisine: Rechercher

Croissants de C.Felder (Version 2)

Je suis en pleine phase deavec une envie demaison.Aujourd'hui, je vous propose une  2 ème recette de croissants au beurre de C.Felder que j'ai trouvée sur son site.Cette version est plus longue à préparer que la recette précédente (mais elle me semble plus simple. à réaliser.Lesobtenus sont légers et délicieux.INGRÉDIENTS  :Pour 12 croissantsPréparation : 45 minutes + 12 h 30 de repos250 gr de farine1 cuillère à café de sel fin20 gr de sucre semoule5 gr de levure de boulanger14 cl de lait110 gr de beurre.
 


 
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