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Recettes de cuisine: Rechercher

Gateau lyonnais aux pommes et aux pralines roses

 Voilà un gâteau bien gourmand repéré sur le blog de "".Pour un moule à manqué:170g de chocolat blanc150g de beurre3 oeufs100g de sucre250g de ricotta170g de farine1 sachet de levure chimique4 pommesPralines rosesFaire fondre le chocolat avec le beurre.Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter, tout en continuant de battre, la ricotta puis la farine/levure.Verser la moitié de cette pâte dans le moule.Déposer des tranches de pommes en rosace puis parsemer de pralines roses concassées.Recouvrir avec le restant de pâte et répartir à nouveau pommes et pralines.Cuire 50min à 180°C.Laisser refroidir avant de démouler.Mots clés pour le référencement sur:,,,,,
 


 
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