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Recettes de cuisine: Rechercher

Escargots à la crème pâtissière et pépites de chocolat.

Pour utiliser la moitié de la crème pâtissière restante suite à la confection du de samedi, j'ai fait ces délicieux escargots.Escargots à la crème pâtissière et pépites de chocolat.1 disque de pâte feuilletée - - pépites de chocolat - 1 oeuf.Dérouler le disque de pâte.Etaler la crème pâtissière sur la pâte.Parsemer de pépites de chocolat.Rouler la pâte sans serrer.Mettre le boudin au congélateur 15mn.Préchauffer le four à 180°.Couper le boudin en tronçons de 1,5cm d'épaisseur.Les déposer sur une toile silicone.Dorer les escargots avec l'oeuf battu.Enfourner 20mn environ.C.Source :.
 


 
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