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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau chocolat cappuccino

KikooJe vais, avec ce 1er article, débuter une "diligence de gâteaux au chocolat". Pourquoi une "diligence"? Car je vais tester tout plein de recettes différentes, que ce soit de blogueuses culinaires ou pas, que j'en crée ou que je les dégotte dans une revue ou un livre de cuisine.Voici donc une recette réalisée sur une base de gâteau trouvé chez ma copinaute Soulef. J'ai allié chocolat et cappuccino en poudre.pour 8 personnes180 de sucre130 gr de farine1 oeuf75gr de poudre de cappuccino au chocolat1 tasse de café150gr de yaourt nature50ml d'huile1/3 sachet de levure chimique1/2cc de bicarbonatePréchauffer le four TH 180Mélanger l'oeuf avec le sucre.Ajouter le yaourt, l'huile et la poudre de cappuccino et le café refroidiAjouter la farine et la levure et le bicarbonateLa pâte sera liquideVerser dans un moule recouvert d'un papier sulfuriséEnfourner pour 20/25mnC'est prêt :)J'ai amené ce gâteau aux collègues car Timari n'est pas fan des gâteaux au chocolat, donc ils vont devenir mes cobayes pendant quelques temps.Leur avis: un gâteau spongieux, tout moelleux donc agréable en bouche. Pour certains fort en café, pour d'autres très bon comme ça.Découpé en petites bouchées, ce gâteau ravit les papilles.BisouSag
 


 
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