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Recettes de cuisine: Rechercher

Crumble aux pommes et aux carambars

Il y a quelques jours, je vous avais présenté ma recette de  pour .En fait le thèmede ce mois choisi par sa marraine Virginie du blog : était recette régressive avec des bonbons. Je ne sais pourquoi, j'ai zappé les bonbons, pourtant j'aime ça. J'ai donc refait cette recette de crumble aux pommes et aux carambars que je trouve régressive et cette fois, je n'ai pas oublié les bonbons. Merci à Cathy de m'avoir laissé une deuxième chance.INGREDIENTS : 2 personnes2 grosses pommes ou 3 petites5 carambars50 g de farine50 g de beurre50 g de cassonadePREPARATION :Dans un saladier, versez le beurre froid coupé en petites parcelles.Ajoutez la cassonade et la farine.Mélanger avec les doigts pour obtenir un « sable »Garder au réfrigérateur si vous ne l'utilisez pas de suite.Eplucher les pommes, les couper en petits dés et les répartir dans 2 ramequins. Couper les carambars en petits morceaux et les répartir sur les pommes. Ajouter le crumble émietté et enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes.Déguster de préférence tiède ou froid.  C'était trop bon ...
 


 
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