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Recettes de cuisine: Rechercher

Iles flottantes et coulis de fraise

Il y avait une éternité que je n’avais pas fait d’oeufs en neige !! Je trouvais ça long à faire à cause de la crème anglaise que l’on doit cuire tout en la remuant ! Alors maintenant que je suis en possession de mon Cooking chef, j’ai voulu essayer ce petit dessert qui, dans le temps, me régalait ! j’avais
 


 
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Iles flottantes vanille fraise | Cuisine à 4 mains

 Les îles flottantes étant très appréciées par ma petite famille, j'ai choisi de présenter deux versions de ce dessert pour plus de gourmandise ! La recette classique avec crème anglaise vanillée  et une version plus light et plus colorée pour le plaisir des yeux et des papilles en toute bonne conscience !! Ingrédients  - 4 œufs