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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Muffins pralinés

Voici ma petite dernière trouvaille, on s'est régalé, et ils sont super simple à réaliser !Coût :€€€Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 20 minutesIngrédients pour environ 12 gros muffins :100 grammes d'amandes en poudre100 grammes de pralin en poudre150 grammes de sucre4 oeufs entiers300 grammes de farine1 sachet de levure chimique12 cl de lait15 cl d'huileNoisettes concassées pour décorer1 pincée de sel finPréparation : Préchauffer le four à 180°CDans le bol du robot, battre le sucre, le pralin, et les oeufsAjouter la farine, la levure, le lait, l'huile, et le selFouetter le mélange pour obtenir une pâte lisse et sans grumeauxRemplir délicatement les moules de pâte, jusqu'à 1/2 cm du hautSaupoudrer la surface de chaque muffin d'une belle pincée de noisettes concasséesEnfourner et laisser cuire pendant 20 minutesLes sortir du four, les démoulerLes laisser refroidir sur une grille à pâtisserie avant de les dégusterBon appétit !!! 
 


 
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