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Recettes de cuisine: Rechercher

Crêpe Tatin

Comme promis lundi, voici la recette sucrée de crêpe, tirée d'une fiche Gourmand. Ici la crêpe remplace la pâte de la tarte Tatin, c'est une crêpe un peu épaisse avec de la levure. J'ai rallongé un peu la pâte avec l'eau au moment de la cuisson des crêpes [...]
 


 
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Tartelettes Tatin aux tomates confites et au basilic, Tatin slowly-roasted-Tomato Tartlets with Basil - A Foodie Froggy in Paris

OK, I will spare your valuable time and will not evoke again the history of the Tatin Sisters (well, if you’re really dying to