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Recettes de cuisine: Rechercher

Choucroute aux 2 boudins

Je fais rarement de la choucroute, j'aime bien mais quand on est 2 ce n'est pas évident. J'ai aimé l'idée de remplacer les viandes et charcuteries diverses de cette recette ( tirée de mes classeurs ) par du boudin noir et du blanc. Le résultat est très [...]
 


 
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boudins et pommes au four

bonjour !! j'ai essayé de prendre de jolies photos et de rendre ce plat "beau et sexy" ... j'ai laissé tomber, et puis j'ai trop essayé et j'ai du réchauffer mon assiette ... méthode de cuisson repérée je crois chez myrtille, la cuisson au four tout simplement, un peu plus long ceci dit que la cuisson en casserole--> déposer vos boudins dans un plat a four intercaler des quartiers de pommes, des échalotes en tranches ajouter un morceau de beurre et cuisson au four
 


 

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